عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA۶۰۱ /ر۸الف۶
RA
۶۰۱
/
ر
۸
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
استان: أذربایجان الشرقیة ـ شهر: تبریز
IR
۷۹-۳۸
فارسی
IR
اصول بهداشت مواد غذائی
[کتاب]
/ تالیف نوردهر رکنی
تهران
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
، ۱۳۷۲.
۱۶۱ص.
: جدول، نمودار ۲۴س.م
(انتشارات دانشگاه تهران ۲۲۰۸)
چاپی
عنوان پشت جلد به انگلیسی: .N. Rokni. Principles of food hygiene.
کتابنامه
واژه‌نامه
مواد غذائی - بهداشت
مسمومیت غذائی
RA
۶۰۱
/
ر
۸
الف
۶
رکنی، نوردهر، ۱۳۱۷-
ایران
20220518
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
241516
1
a
Y
