عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Traditional Chinese foods :
پدید آورنده
Li Zaigui and Tan Hongzhuo.
موضوع
Food industry and trade-- China.,Food industry and trade.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.,China., 7
رده
TP369
.
C6
کتابخانه
کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی
محل استقرار
استان:
قم
ـ شهر:
قم
تماس با کتابخانه :
32910706
-
025
1616682779
9781616682774
160692902X
9781606929025
b757139
Traditional Chinese foods :
[Book]
production and research progress /
Li Zaigui and Tan Hongzhuo.
New York :
Nova Science Publishers,
c2009.
1 online resource.
Food science and technology series
Includes bibliographical references and index.
Mantou (Chinese steamed bread, CSB) -- Chinese noodles -- Chinese rice noodles -- Starch noodles -- Tofu -- Sufu -- Douchi -- Vinegar.
0
Traditional Chinese foods
160692902X (hardcover : alk. paper)
Food industry and trade-- China.
Food industry and trade.
TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
China.
7
TEC-- 012000
664
.
00951
22
TP369
.
C6
Zaigui, Li.
Hongzhuo, Tan.
20201204172202.0
rda
مطالعه متن کتاب
[Book]
Y
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح