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SB328.8.C3 .M86 1998eb
SB328
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8
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C3
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M86
1998eb
کتابخانه
محل استقرار
0660964945
0660964945
1280452250
1459301145
6610452253
9780660964942
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0660954184
9780660954189
b739929
Les légumes du Canada /
[Book]
Derek B. Munro et Ernest Small.
Ottawa :
Les presses scientifiques du CNRC,
©1998.
1 online resource (xviii, 436 pages) :
illustrations
Publ. aussi en anglais sous le titre: Vegetables of Canada.
Publ. par le Conseil national de recherches Canada.
Includes bibliographical references and index.
Page couverture; L'information de publication; Page titre; Copyright; Table des matières; Guide des noms courants des légumes; Guide des noms scientifiques des légumes du Canada; Résumé; Abstract; Préface; Avertissement relatif aux propriétés médicinales des légumes; Remerciements; Source des illustrations; Introduction; L'économie légumière du Canada; La classification et la nomenclature des plantes; Informations détaillées sur les légumes du Canada (le genre déterminant l'ordre alphabétique : de Abelmoschus à Zea); Bibliographie; Index des noms anglais; Index des noms français
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Cet ouvrage richement illustré constitue un guide pratique complet d'une centaine de légumes cultivés au Canada, que ce soit à l'échelle commerciale ou dans les potagers domestiques. Les auteurs ont visé au recensement intégral des espèces, c'est-à-dire des principaux légumes, de ceux plus rares ainsi que de ceux qui pourraient faire leur apparition dans l'agriculture canadienne.
0660954184
Food crops-- Canada.
Vegetables-- Canada.
Cultures vivrières-- Canada.
Légumes-- Canada.
Food crops.
Vegetables.
Canada.
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635/
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0971
20
SB328
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8
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C3
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M86
1998eb
Munro, Derek B.
Small, Ernest,1940-
20201204005408.0
pn
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