عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP577 .B3 2001
TP577
.
B3
2001
کتابخانه
محل استقرار
0854045880
b417086
Beer :
[Book]
quality, safety and nutritional aspects /
E. Denise Baxter, Paul S. Hughes
Cambridge, UK :
Royal Society of Chemistry,
c2001
xiv, 138 p. :
ill. ;
25 cm
RSC paperbacks
Includes bibliographical references and index
Beer
Brewing
Q124
663
.
42
21
TP577
.
B3
2001
Baxter, E. Denise
Hughes, Paul S
20020201083855.0
مطالعه متن کتاب [Book]
Y
