عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Cereal grains :laboratory reference and procedures manual
پدید آورنده
Serna Sald?var, Sergio R. Oth?n.
موضوع
Laboratory manuals ، Grain,Laboratory manuals ، Cereal products
رده
SB
189
.
S47
2012
کتابخانه
کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
46831570
-
021
electronic
Serna Sald?var, Sergio R. Oth?n.
Cereal grains :laboratory reference and procedures manual
Boca Raton
CRC Press
2012
xxvi, 368 p. : ill. ; 28 cm.
Food preservation technology series
"... a practical laboratory manual complementing the author's text, Cereal grains : properties, processing and nutritional attributes."
Includes bibliographical references and index
Sergio O. Serna-Saldivar
Laboratory manuals ، Grain
Laboratory manuals ، Cereal products
SB
189
.
S47
2012
AU
TI
SE
SE Food preservation technology series
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح