عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371.44 .H88 2015
TP
371
.
44
.
H88
2015
کتابخانه
محل استقرار
electronic
Biochemistry of beer fermentation
Cham
Springer
2015
vi, 76 p
SpringerBriefs in biochemistry and molecular biology
Includes bibliographical references
Eduardo Pires, Tomas Branyik
، Brewing
، Beer
TP
371
.
44
.
H88
2015
AU
AU Pires, Eduardo author
AU Branyik, Tomas author
