عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF ۲۵۰ /۵ /الف۵ ف۴
SF
۲۵۰
/
۵
/
الف
۵
ف
۴
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: تربت حیدریه
۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۶۳-۶
۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۶۳-۶
per
اسميت، گريت
فرآوري شير: بهبود کيفيت فرآورده هاي لبني
تهران
مرز دانش : پارس پيدورا
-۱۳۸۶
ج . : مصور ، جدول، نمودار.
]گريت اسميت[؛ مترجمين رضوان پوراحمد، وجيهه فدائي
۱۳۸۶
۱۳۸۶
شابک: ۱-۱۹۳۸-۱۰-۹۶۴-۹۷۸، دوره ؛ ۶-۶۳-۹۹۰۰-۹۶۴-۹۷۸، : ج.۱ ۵۰۰۰۰ ريال ؛ ۴-۱۹۳۷-۱۰-۹۶۴-۹۷۸، : ج.۲
عنوان اصلي: 3002,Dairy processing improving quality
ج.۲ (چاپ اول: ۱۳۹۱)
جلد دوم کتاب حاضر توسط دانشگاه آزاد اسلامي (ورامين - پيشوا) ، انتشارات علمي منتشر شده است.
کتابنامه.
۱
۲
۹۷۸-۹۶۴-۱۰-۱۹۳۸-۱
SF
۲۵۰
/
۵
/
فلا
۵
ف
۴
پدیدآور
پدیدآورنده
پدیدآورنده
تنالگان
عنوان
پوراحمد، رضوان
فدائي، وجيهه
مترجم
مترجم
۱۳۴۹ -
۱۳۵۱
Smit, Gerrit
دانشگاه آزاد اسلامي ، واحد ورامين - پيشوا، انتشارات علمي.
