عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
اندازه گیری ویتامینE بروش اسپکترومتری atr/ftir-pls 1
پدید آورنده
لیلا حاضری
موضوع
رده
کتابخانه
كتابخانه مركزي دانشگاه بين المللي امام خميني (ره) قزوين
محل استقرار
استان:
قزوین
ـ شهر:
قزوین
تماس با کتابخانه :
33780050
-
028
اندازه گیری ویتامینE بروش اسپکترومتری atr/ftir-pls 1
لیلا حاضری
محمدرضا خانمحمدیخرمی
کاظم کارگشا
اندازه گیری ویتامین- E روش اسپکترومتری
قزوین:دانشگاه بین المللی امام خمینی
۱۳۸۲-۱۳۸۱
i،۱۳۸ص
کارشناسی ارشد
شیمی تجزیه
کتابنامه:ص.۵۳۱-۸۳۱
یتامین عبارت است از عنصر ضروری برای فعالیت مناسب بدن . ویتامینE ( توکوفرول) بصورت خالص ، روغن چسبنده با رنگ زرد کمرنگ می باشد که در آب غیر محلول و در چربیها، روغنهای و حلالها ارگانیکی ( اتر،استون ،کلروفروم ، هگزان و الکلها) محلول میباشد . یکی از جالبترین خواص ویتامینE ،ضداکسیداسیون بودن آن است که میتواند نقش آنرا به عنوان یک عامل سم زدا توجیه کند . ویتامینE متشکل از هشت ایزومر میباشد که شاملa _ :،b،y، - توکوفرولها a _،b،y، - توکوتری انولها که از بین آنها- a توکوفرول بیشترین فعالیت زیستی را دارد و فراونترین توکوفرول می باشد . توکوفرول ها به شکل گسترده ای در موارد طبیعی ( گیاهی و حیوانی) وجود دارند . اندازه گیری ویتامینE به روش های مختلفی از جمله : تکنیکهای مختلف کارومتو گرافی گازی و مایع ، تیتر سنجی ( یدومتری) ، اسپکترومتری uv ،اندازه گیری کمی با near_ir ، sfc ، sfe و ... صورت گرفته است .در این پروژه هدف اندازه گیری ویتامینE به کمک روش ft_ir و استفاده از روشهای کمومتری جهت کالیبراسیون میباشد . محلول های استاندارد و نمونه های حقیقی در حلال هگزان که بعد از بررسی حلالهای مختلف از نظر قدرت حل کنندگی ویتامینE و شفاف بودن در ناحیه طیفی انتخاب شده بود تهیه گردید . نواحی طیفی مختلف بهینه شدند و نهایتا ناحیه طیفی cm ۰۵۲۱ -۰۰۷ به عنوان ناحیه طیفی مناسب انتخاب گردید . نمونه های حقیقی مثل قرص و کپسول ویتامینE ، روغن زیتون و روغن آفتاب گردان با روش اسکپترومتر ft_ir مورد بررسی قرار گرفتند و جهت ارزیابی صحت کار ، نتایج بدست آمده در روش ارائه شده با روش استاندارد hplc مقایسه شدند ، خوشبختانه هر دو دست جواب نزدیکی قابل قبول با یکدیگر داشتند . ارزیابی آماری نتایج حاصل از روش مورد نظر با محاسبه پارامتر های مختلف آماری مثل انحراف استاندارد )s( با میانگینی از غلظت استاندارد ۸۷ ،۴۲۰/۸۷ ،۵۲۰/۸۷ ،۶۲۰/۸۷ ،۸۲۰/۸۷ گرم بر لیتر انجام شد ، و مقدار انحراف استاندار د۳۶۰/۱ rsd = ۸۶۰۶۴/۵ see= به دست آمده است .
۱۹۱
پ
،۸
الف
۲
ح
/
،۷۵،
QD
پایان نامه
پایان نامه فارسی
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح