عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Cheese starters : development and application of the Lewis system
پدید آورنده
Lewis, John Elwyn
موضوع
، Cheese,، Bacterial starter cultures
رده
SF
271
.
L48
1987
کتابخانه
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
61112616
-
66495290
-
021
67695
English
Lewis, John Elwyn
Cheese starters : development and application of the Lewis system
London
Elsevier
1987
x, 221 p. : ill. ; diagrs. ; 23 cm
Bibliography: p. 217
Includes index
John Elwyn Lewis
، Cheese
، Bacterial starter cultures
SF
271
.
L48
1987
AU
TI
مس علوه مرکزی پردیانابخکت
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح