عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Physical properties of foods & food processing systems
پدید آورنده
Lewis, M. J
موضوع
، Food industry & trade,، Food - Quality
رده
TP
370
.
L4
P4
کتابخانه
محل استقرار
استان:
خراسان الجنوبیة
ـ شهر:
بیرجند
تماس با کتابخانه :
056
-
32202143
40531
Lewis, M. J
Physical properties of foods & food processing systems
Weinheim
VCH; Ellis Horwood
1987
465p.: ill, table, diagram
Ellis Horwood series in food science & technology
Bibliography: p. 446 - 458
Includes index
by M. J. Lewis
، Food industry & trade
، Food - Quality
TP
370
.
L4
P4
AU
TI
SE
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح