عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
576 /163 ف 717م 1378
576
/163
ف
717
م
1378
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
ميکروب شناسي مواد غذايي
ويليام سي فريزر, دنيس سي وستاف, ترجمه حاجيه قاسميان صفايي
اصفهان
ماني
1378
بيست و دو,600 ص: مصور،
مواد غذايي -- ميکرب شناسي مواد غذايي -- نگهداري
576
/163
ف
717
م
1378
QR
115
،
ف
4
م
9
1378
فريژر, ويليام کارول
Frazier ، William Carroll
بها 27000 ريال،$ISBN 964-6014-47-X# عنوان اصلي$Food Microbiology#: $4th ed#
وستهاف, دنيس Westhoff، Dennis C قاسميان صفايي, حاجيه, مترجم
کتاب
