عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۶۱۲ /گ۹ الف۵ ۱۳۹۲
TX
۶۱۲
/
گ
۹
الف
۵ ۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
۱۱۰۰۰۰ ریال
978-600-6036-93-9 :
۲۳۷۶۰۱۰
اصول نگهداری گوشت و نگاهی بر میکروارگانیسم E.COLIO157:H7 در گوشت
/مولفان سیدمحمد حسینی ... [ و دیگران] ، همکاران غلامرضا یاسایی،محمود امین‌لاری، محمدهادی ناجی ، با همکاری مدیریت صنایع جهاد کشاورزی استان فارس.
شیراز
: ارم شیراز
، [۱۳۹۲].
۱۹۱ص.
: مصور، جدول.
مولفان سیدمحمد حسینی، آلاله آریا، سیدعلی حسینی، اکبر جوکار.
کتابنامه :ص. ۱۷۰ - ۱۹۱.
گوشت
گوشت
-- نگهداری
-- میکرب‌شناسی
۶۴۱
/
۴۹
TX
۶۱۲
/
گ
۹
الف
۵ ۱۳۹۲
حسینی
یاسایی‌مهرجردی
ام‍ی‍ن لاری
ناجی
، سیدمحمد
، غلامرضا
، محمود
، محمدهادی
، ۱۳۶۲ -
، ۱۳۵۸ -
سازمان جهاد کشاورزی استان فارس
. مدیریت صنایع، کشاورزی و مکانیزاسیون
فاپا
