عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
فراوردههای غیر تخمیری شیر
پدید آورنده
/ مولفان وحید مفید، محمدعلی احمدیآذر، فرهاد فرهنودی.,مفید
موضوع
شیر,لبنیات,شیر,لبنیات, -- تجزیه و آزماییش, -- تولید
رده
SF
۲۵۱
/
م
۷
ف
۴ ۱۳۸۹
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
۷۲۰۰۰ ریال
599331
97341
: 978-964-8748-71-0
۲۱۰۲۳۸۳
فراوردههای غیر تخمیری شیر
/ مولفان وحید مفید، محمدعلی احمدیآذر، فرهاد فرهنودی.
تهران
: موسسه آموزش عالی علمی- کاربردی وزارت جهاد کشاورزی
، ۱۳۸۹.
ی، ۲۸۲ ص.
:مصور (بخشی رنگی)، جدول، نمودار (بخشی رنگی).
موسسه آموزش عالی علمی- کاربردی جهادکشاورزی
دانشگاه جامع علمی کاربردی
. گروه صنایع تبدیلی و تکمیلی.
؛ ۹۸
؛ ۰۰۶۷-۱-۰۳-۳.
پشت جلد به انگلیسی: Non fermented dairy products.
کتابنامه: ص. [۲۸۱] - ۲۸۲.
شیر
لبنیات
شیر
لبنیات
-- تجزیه و آزماییش
-- تولید
۶۳۷
/
۱
SF
۲۵۱
/
م
۷
ف
۴ ۱۳۸۹
مفید
، وحید
احمدیآذر
فرهنودی
، محمدعلی
، فرهاد
، ۱۳۴۸ -
موسسه آموزش عالی علمی - کاربردی جهاد کشاورزی
دانشگاه جامع علمی - کاربردی
فاپا
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح