عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
تکنیک سردخانه و نقش آن در صنایع غذائی
پدید آورنده
/ ترجمه و تالیف احساناله ایرانپور طاری.,ایرانپور طاری
موضوع
سردخانهها,سردسازی و دستگاههای سردکننده,مواد غذایی,-- سردسازی
رده
TP
۳۷۲
/
۲
/
الف
۹
ت
۸ ۱۳۵۳
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
۳۰۰ ریال
۴۴۶۱۹
تکنیک سردخانه و نقش آن در صنایع غذائی
/ ترجمه و تالیف احساناله ایرانپور طاری.
[بیجا]
: سازمان گوشت کشور
، ۱۳۵۳.
[۲۳۳] ص.
: مصور، جدول، نمودار.
پشت جلد به انگلیسی: .Ehsan Iran pour, Refrigeration
کتابنامه: ص.[۲۳۳].
سردخانهها
سردسازی و دستگاههای سردکننده
مواد غذایی
-- سردسازی
۶۲۱
/
۵۶
TP
۳۷۲
/
۲
/
الف
۹
ت
۸ ۱۳۵۳
ایرانپور طاری
، احسانالله
سازمان گوشت کشور
برونسپاری.
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح