عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۴۹/۵ /گ۲گ۸ ۱۳۸۵
TX
۷۴۹
/
۵
/
گ
۲
گ
۸ ۱۳۸۵
کتابخانه
محل استقرار
۴۸۰۰۰ ریال (چاپ دوم)
964-8021-57-0
م۸۵-۸۹۳۰
دن‍ی‍ای هنر: هنر آشپزی با گوشت: م‍ج‍م‍وع‍ه‌ای ک‍ام‍ل ش‍ام‍ل طب‍خ ان‍واع غ‍ذاه‍ای گ‍وش‍ت‍ی...
/ [جویس اسرسکی گلدستاین]
؛ مترجم ف‍ری‍ده ج‍ه‍ان‍گ‍ی‍ری.
ت‍ه‍ران
: ان‍ت‍ش‍ارات ب‍ی‍ن ال‍م‍ل‍ل‍ی ح‍اف‍ظ
، ۱۳۸۵.
۱۰۰ ص.
: م‍ص‍ور
۲۱ × ۲۳ ؛ س‌م.
عنوان اص‍ل‍ی: Beef, C1993.
چاپ دوم: ۱۳۸۸.
آشپزی( گوشت گاو)
۶۴۱
/
۶۶۲
TX
۷۴۹
/
۵
/
گ
۲
گ
۸ ۱۳۸۵
گلدستاین
Goldstein
، جویس اسرسکی
, Joyce Esersky
، ۱۹۳۵ - م
ج‍ه‍ان‍گ‍ی‍ری
، ف‍ری‍ده
، ۱۳۵۲ -
، مترجم
