عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 456 .C65 D45 2003
TP
456
.
C65
D45
2003
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
14580
Delgado-Vargas, Francisco
Natural colorants for food and nutraceutical uses
Boca Raton
CRC Press
c2003
327p.: ill
Food science and technology
Includes biblographical references and index
Francisco Delgado-Vargas, Octavio Paredes-Lopez
، Coloring matter in food
، Pigments
TP
456
.
C65
D45
2003
AU
AU Paredes-Lopez, Octavio
TI
SE
CL
