عنوان

Quality in frozen food

پدید آورنده

edited by Marilyn C. Erickson, Yen-Con Hung

موضوع

، Frozen foods

رده

TP

372
.
3
.
Q35

1997

کتابخانه

کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد

محل استقرار

استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد

تماس با کتابخانه : 05138806503

12293

Quality in frozen food

New York

Chapman & Hall

c1997

xxi, 484p.: ill

Includes bibliographical references and index

edited by Marilyn C. Erickson, Yen-Con Hung

، Frozen foods

TP

372

.

3

.

Q35

1997

TI

AU Erickson, Marilyn C.

AU Hung, Yen-Con

CL

تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها

عنوان Quality in frozen food

پدید آورنده edited by Marilyn C. Erickson, Yen-Con Hung

موضوع ، Frozen foods

رده TP 372.3 .Q35 1997

کتابخانه کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد