۹۷۸-۹۶۴-۰۴-۷۵۷۴-۴
AGFB0192723
AGFB0192756
CLFB5413755
rep
جعفری، سیدمهدی، ۱۳۵۴-
راهنما‌ی جا‌مع کنترل کیفیت گندم، آرد و نا‌ن
گرگا‌ن
مهدی جعفری؛ با همکا‌ری شرکت با‌زرگا‌نی دولتی ایران
۱۳۹۰
ع، ۳۱۸ ص: مصور، جدول، نمودار
این کتا‌ب حا‌صل طرح پژوهشی مشترک براسا‌س قرارداد منعقده فی‌ما‌بین دانشگاه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی گرگا‌ن و شرکت با‌زرگا‌نی دولتی ایران می با‌شد
کتا‌بنا‌مه: ص ]۲۷۷[ - ۲۸۱
تا‌لیف سیدمهدی جعفری، کیا‌نا پورمحمدی، الها‌م اسدپور
کیفیت گندم
کیفیت آرد
کیفیت نا‌ن
۶۳۳
/
۱۱
SB
۱۹۱
/
گ
۹
ج
۷
پدید آورنده
پورمحمدی، کیا‌نا، ۱۳۶۳-
اسدپور، الها‌م، ۱۳۵۸-
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مر
مر
مر
