عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
شیمی واکنشهای قهوهای شدن (در مواد غذایی)
پدید آورنده
سحری، محمدعلی، ۱۳۳۹ -
موضوع
مواد غذایی - ترکیب,مواد غذایی - تجزیه و آزمایش,شیمی - واکنشها
رده
TX
۵۴۵
/
س
۳
ش
۹
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد
محل استقرار
استان:
خراسان رضوی
ـ شهر:
مشهد
تماس با کتابخانه :
05138806503
964-7657-29-3
AGFB0148001
سحری، محمدعلی، ۱۳۳۹ -
شیمی واکنشهای قهوهای شدن (در مواد غذایی)
تهران
اندیشمند
۱۳۸۱
۱۲۸ ص.: جدول، نمودار
کتابنامه: ص ۱۱۷-۱۱۹
نمایه
تالیف محمدعلی سحری
مواد غذایی - ترکیب
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
شیمی - واکنشها
۶۶۴
/
۰۷
TX
۵۴۵
/
س
۳
ش
۹
پدید آورنده
عنوان
مر
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح