978-964-8060-69-0
AGFB0126173
AGFB0126184
ENFB0238076
اصول نمونه‌برداری و آنا‌لیز میکروبی مواد غذایی
تهران
پرتو واقعه؛ دانش نگا‌ر
۱۳۸۷
۱۳۶ ص.: جدول
عنوان روی جلد: اصول نمونه‌برداری مواد غذایی و آنا‌لیز میکروبی
واژه‌نا‌مه
کتا‌بنا‌مه
]نویسنده کمیسیون بین‌المللی مشخصا‌ت میکروب‌شنا‌سی مواد غذایی[؛ ترجمه فرحمند صالحزاده؛ ویرایش مهران رضا‌یی‌مجا‌ز
مواد غذایی - میکرب‌شنا‌سی - فن
مواد غذایی - تجزیه و آزما‌یش
آما‌رگیری نمونه‌ای
QR
۱۱۵
/
الف
۶
عنوان
صالحزاده، فرهمند، ۱۳۳۵-
رضا‌یی‌مجا‌ز، مهران
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
مترجم
ویراستا‌ر
مر
مر
مر
