عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
معرفی و شناخت شیمی رنگدانههای مواد غذایی
پدید آورنده
زمان فشمی، مرتضی، ۱۳۵۵ -
موضوع
مواد غذایی -- افزودهها,مواد رنگی در غذا,رنگدانهها
رده
۶۶۴
/
۰۶
ز
۵۲
م
کتابخانه
كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز بانوان
محل استقرار
استان:
خراسان رضوی
ـ شهر:
مشهد
تماس با کتابخانه :
8
-
32232004
-
051
978-600-7155-20-2
زمان فشمی، مرتضی، ۱۳۵۵ -
معرفی و شناخت شیمی رنگدانههای مواد غذایی
تهران
آرشا قلم
۱۳۹۲
۱۸۴ ص.: مصور (رنگی)، جدول، نمودار
کتابنامه
2-20-7155-600-978 ISBN
مولفین مرتضی زمان فشمی، طناز پوریان، الهام فرشی با انصاف
مواد غذایی -- افزودهها
مواد رنگی در غذا
رنگدانهها
۶۶۴
/
۰۶
ز
۵۲
م
پدید آورنده
پوریان، طناز
فرشی باانصاف، الهام
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
131
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح