عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 418 .D4 2008
TP
418
.
D4
2008
کتابخانه
محل استقرار
9780813821
لاتين
Dolf De Rovira, Sr
Dictionary of flavors
2nd ed.
Ames, Iowa
Wiley-Blackwell,
c2008
ix,722p.chart,table
مرجع به حساب نمي آيد
Includes bibliographical references.
ng
Flavoring essences Dictionaries
Food industry and trade Dictionaries
TP
418
.
D4
2008
مولف
De Rovira, Dolf A.
De Rovira, Dolf A.
