عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX537،.H3f5 1992
TX537
،.
H3f5
1992
کتابخانه
محل استقرار
IR
5283
انگلیسی
IR
Food microbiology and hygiene
[Book]
/ P. R. Hayes
2nd ed
London
: Elsevier Applied science
, 1992.
xxi, 516 P.
: tables, figs
Print
Includes bibliographical references and index
Cooking
Food Microbiology [4]
Food service- Sanitation
TX537
.
H3f5
1992
Hayes, P. R.
ایران
Isfahan University of Medical Sciences
old catalog
p
BL
1
a
Y
