عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۲/۵، /پ۲م۲ ۱۳۹۰
TP
۳۷۲
/
۵،
/
پ
۲
م
۲ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
9789649701318
IR
۴۲۹۱۳
فارسی
IR
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
[کتاب]
/ رسول پایان
[ویرایش[۴
تهران
: آییژ
، ۱۳۹۰.
۴۵۲ص.
: مصور، نمودار
چاپ دوم
ص. ع. و پشت جلد به انگلیسی:Principles of quality control in the food industry.
چاپی
کتابنامه: ص.۴۵۲ - ۴۴۹
مواد غذایی- صنعت و تجارت- کنترل کیفی
مواد غذایی- تجزیه و آزمایش
مواد غذایی- ترکیب
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
م
۲ ۱۳۹۰
پایان، رسول
ایران
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
Y
