عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۲۱ /م۹ ۱۳۸۸
QR
۱۲۱
/
م
۹ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
978-190-5224-62-3
۲۷۲۶۳۴۴
Microbiology handbook. Dairy products
/ edited by Rhea Fernandes.
Leatherhead ; Cambridge .
: Leatherhead Pub., and Royal Society of Chemistry
=1388.
xiii, ۱۷۳ ص.
انگلیسی.
عنوان دیگر: Dairy products
کتابنامه.
نمایه.
Dairy products
میکروبایولاجی هندبوک دایری پروداکتز.
لبنیات
-- دستنامهها
-- میکربشناسی
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
QR
۱۲۱
/
م
۹ ۱۳۸۸
فرناندز
Fernandes
، ریا
, Rhea
، ویراستار
