ما بقی فیلدها | ،،no. 202،،،1948-،§،#aghaee§،#1391/09/26 | ||||||||
عنوان و نام پديدآور | #Separation, extraction and concentration processes in the food, beverage and nutraceutical industries #edited by Syed S.H. Rizvi | ||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | Oxford Woodhead Pub #2010 | ||||||||
مشخصات ظاهری | #xxviii, 665 p. : ill. )some col.( | ||||||||
فروست | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition | ||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food industry and trade -- Technological innovations | ||||||||
رده بندی کنگره |
| ||||||||
سایر رده بندی ها | #370.5 | ||||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Rizvi, S. S. H. |