ما بقی فیلدها | ،2004،،،،،Marketing،Research،Marketing، | ||||||||
عنوان و نام پديدآور | #New food product development #Gordon W. Fuller | ||||||||
وضعیت ویراست | #2nd ed | ||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | Boca Raton, FL CRC Press | ||||||||
مشخصات ظاهری | #388 p. : ill. , 25 cm | ||||||||
فروست | CRC series in contemporary food science | ||||||||
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی | #from concept to marketplace | ||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food Food New products | ||||||||
رده بندی کنگره |
| ||||||||
سایر رده بندی ها | #9000.5 | ||||||||
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر ) | #Fuller, Gordon W | ||||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | TI |