ما بقی فیلدها | ،،،1،8،101893،غ یرمرجع،25/03/1383،خریداری،0،000،x#084931743 | |||||||||
شناسگر رکورد | 101893 | |||||||||
شناسگر ويراست | #5365 | |||||||||
اطلاعات محلی رکورد | 6#B | |||||||||
زبان اثر | انگلیسی | |||||||||
عنوان و نام پديدآور | #Functional dairy products #edited by Tiina Mattila-Sandholm and Maria Saarela | |||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | Boca Raton CRC Press #c2003 | |||||||||
مشخصات ظاهری | #xiii, 395 p. ill. 24 cm. | |||||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | 4#Includes bibliographical references and inde | |||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Dairy products in human nutrition Functional foods | |||||||||
رده بندی ديویی |
| |||||||||
رده بندی کنگره |
| |||||||||
سایر رده بندی ها | #144 | |||||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Mattila-Sandholm, Tiina |