ما بقی فیلدها | ،،،،،،،،1،1،8،1587161079،99269،01/04/1381،000 | |||||||||
شناسگر رکورد | 99269 | |||||||||
شناسگر ويراست | #52556 | |||||||||
اطلاعات محلی رکورد | #BL | |||||||||
زبان اثر | انگلیسی | |||||||||
عنوان و نام پديدآور | #Protein-based films and coatings #edited by Aristippos Gennadios | |||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | Boca Raton CRC Press #2002 | |||||||||
مشخصات ظاهری | #xx, 650 p.:ill,24 cm | |||||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographical references and index | |||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Proteins- Biotechnology Coatings Edible coatings Thin films Food- Packaging | |||||||||
رده بندی ديویی |
| |||||||||
رده بندی کنگره |
| |||||||||
سایر رده بندی ها | #248.65 | |||||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Gennadios, Aristippos |