ما بقی فیلدها | ،،،،،،1،1،8،0751400335،74225،01/04/1381،000 | ||||||
شناسگر رکورد | 74225 | ||||||
شناسگر ويراست | #41778 | ||||||
اطلاعات محلی رکورد | #BL | ||||||
زبان اثر | انگلیسی | ||||||
عنوان و نام پديدآور | #Shelf life evaluation of foods #edited by C. M. D. Man and A. A. Jones | ||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | London Bleckie Academic | ||||||
مشخصات ظاهری | #xiii, 321 p.: illus., 24 cm | ||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographical references and index | ||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food industry and trade -- Quality control | ||||||
رده بندی کنگره |
| ||||||
سایر رده بندی ها | #370 | ||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Man, C. D. M |