401. 2010ع۰بFlour XL -s de Saintش de Probabilitشtع۰ث۹cole d۹Disorder and Critical Phenomena Through Basic Probability Models:
پدیدآورنده: / Giambattista Giacomin (auth.)
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING (uncategorised)&COMPUTER SCIENCE
رده :
E-BOOK
402. 2011ع۰بFlour XLI -s de Saintش de Probabilitشtع۰ث۹cole d۹Coarse Geometry and Randomness:
پدیدآورنده: / Itai Benjamini (auth.)
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: METHODS|ENGINEERING, MECHANICAL|ENGINEERING, MULTIDISCIPLINARY&COMPUTER SCIENCE, THEORY
رده :
E-BOOK
403. غنی سازی آرد گندم
پدیدآورنده: گردآورندگان مصطفی مظاهریتهرانی، حمیدرضا ضیاءالحق,عنوان
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه بين المللی امام خمينی (ره) قزوين (قزوین)
موضوع: آرد,مواد غذایی-- افزوده‌ها
رده :
TX
/
م
۶
آ
۴ ۵۵۸
404. غنی سازی آرد گندم
پدیدآورنده: گردآورندگان مصطفی مظاهری تهرانی. حمیدرضا ضیاءالحق ,,مظاهری تهرانی. مصطفی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: آرد مواد غذایی - افزوده ها
رده :
TX
558
/
آ
4
م
6
405. غنی سازی آرد گندم : دستورالعمل فنی و کاربردی غنی سازی و فرمولاسیون
پدیدآورنده: گردآورندگان مصطفی مظاهری تهرانی، حمیدرضا ضیاء الحق
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع: آرد , مواد غذایی افزوده ها
رده :
TX
558
/
آ
4
م
62
1388
406. غني سازي آرد گندم: دستورالعمل فني و کاربردي غني سازي و فرمولاسيون
پدیدآورنده: گردآورندگان مصطفي مظاهري تهراني, حميدرضا ضياء الحق
کتابخانه: كتابخانه عمومی آيت الله خامنه اى (قم)
موضوع: مواد غذايي -- افزوده‌ها آرد
رده :
664
/72272
م
639
غ
407. غني سازي آرد گندم : دستورالعمل فني و کاربردي غني‌سازي و فرمولاسيون
پدیدآورنده: گردآورنده,مظاهري تهراني، مصطفي
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران (تهران)
موضوع:
رده :
TX
۵۵۸
/
آ
۴
م
۶ ۱۳۸۸
408. غنی سازی آرد گندم: دستورالعمل فنی و کاربردی غنی سازی و فرمولاسیون
پدیدآورنده: گردآورنده مظاهری تهرانی، مصطفی ۱۳۴۴ -
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع: آرد,مواد غذایی -- افزوده‌ها
رده :
TX
۵۵۸
/
آ
۴
م
۶
409. غنی سازی آرد گندم : دستورالعمل فنی و کاربردی غنیسازی و فرمولاسیون
پدیدآورنده: / گردآورندگان مصطفی مظاهری تهرانی، حمیدرضا ضیاءالحق
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک (مرکزی)
موضوع: آرد,مواد غذایی -- افزوده‌ها
رده :
۶۶۴
/
۷۲۲۷۲
م
۶۳۹
غ
410. غنی سازی آردگندم
پدیدآورنده: / گردآورندگان مصطفی مظاهریتهرانی، حمیدرضا ضیاءالحق,ص.ع.به انگلیسی:Fortification of Wheat Flour ()An AAAAApplied Proram) . Mazaheri Tehrani,M Ziaolhagh,H.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع: آرد,مواد غذایی - افزوده‌ها
رده :
TX
۵۵۸
/
آ
۴
م
۶ ۱۳۸۸
411. غنیسازی آرد گندم
پدیدآورنده: / گردآورندگان مصطفی مظاهریتهرانی، حمیدرضا ضیاءالحق,ص.ع. به انگلیسی:.Mazaheri Tehrani ,M, Ziaolhagh.Fortificatio of wheat flour an applied proram.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: آرد,مواد غذایی-- افزوده‌ها
رده :
TX
۵۵۸
/
آ
۴
م
۶ ۱۳۸۸
412. غني‌سازي آرد گندم : دستورالعمل فني و کاربردي غني‌سازي و فرمولاسيون
پدیدآورنده : گردآورندگان مصطفي مظاهري‌تهراني, حميدرضا ضياءالحق
موضوع : مواد غذايي - افزوده‌ها آرد
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
413. غنیسازی آرد گندم : دستورالعمل فنی و کاربردی غنیسازی و فرمولاسیون
پدیدآورنده: گردآورنده مظاهری تهرانی، مصطفی ۱۳۴۴ -
کتابخانه: کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان (سمنان)
موضوع: آرد,مواد غذایی -- افزوده‌ها
رده :
TX
۵۵۸
/
آ
۴
م
۶ ۱۳۸۸
414. غني‌سازي آرد گندم و ذرت با ويتامين‌ها و مواد معدني
پدیدآورنده : تاليف کوانتين جانسون, ونکاتيش مانر, پيتر رنوم, ترجمه ليلا کيواني, زهرا آرمان فر, زير نظر شرکت علم آوران پارس
موضوع : مواد غذايي -- افزوده‌ها آرد Food additives
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
415. کاربرد خمیرترش تازه و خشک حاوی لاکتوباسیل های غالب در خمیر نان‌های محلی آذربایجان شرقی در بهبود کیفیت نان
پدیدآورنده: /ابوالفضل گلشن تفتی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع: Traditional sourdoughs,Dried sourdough,Spray drying,Technological properties,Biochemical and molecular characterization
416. کنترل کیفیت و آزمایشگاه رئولوژی آرد
پدیدآورنده: / مولف شهریار رمضانی.,رمضانی
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع: گندم,آرد,گندم,کنترل کیفی, -- کیفیت, -- کیفیت, -- مدیریت, -- ایران
رده :
SB
۱۹۱
/
گ
۹
ر
۸
417. مطالعات ژئوشیمی، مینرالیزاسیون و ژنز ذخایر آهن در زون بینالود، شمال شرق ایران
پدیدآورنده: /پروین نجف زاده طهرانی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
418. مقایسه فعالیت آنزیم فنل اکسیداز در سلول‌های خونی بید آرد Ephestia kuehniella (Lepidoptera: Pyralidae) رشد یافته در سه رژیم غذایی متفاوت و تاثیر اندوتوکسین Bacillus thuringiensis روی آن,Characterization of Phenoloxidase activity of Anagasta kuehniella Zeller (Lepidoptera: Pyralidae) on three different diets and effect of Bacillus thuringiensis endotoxin on this enzyme activity
پدیدآورنده: /ناهید مرادی ناصرآبادی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
419. نان و نانوایی اصول فنی و بهداشتی انواع آردها، نان‌ها، مخمرها، ... بهبوددهنده‌ها، فرها، ...
پدیدآورنده: /مولفین[ آلبرشت...[ و دیگران]],ص.ع اصلی: Fachkunde Bäcker, Bäckerin : Praxis und Theorie,مولفین آلبرشت، ارلینگر،ولسکاپ، شیلد.
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع: نانوایی,Bakers,آرد,Flour,نان‌پزی,Baking, -- جنبه‌های بهداشتی, -- Health aspects, -- کیفیت, -- Quality,a06,a06,a08,a10
رده :
HD
۹۰۵۷
/
آ
۳
ن
۲ ۱۳۹۵
420. ویژگی‌های فیزیکی شیمیایی و کیفیت نانوایی گندم رقم الوند تحت اثر کودهای آلی و نیتروژن
پدیدآورنده: /مژگان کاظم‌زاده
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
