1. Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals
پدیدآورنده: Manley, Duncan J. R.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Biscuits - Handbooks, manuals, etc,Cracker - Handbooks, manuals, etc,Cookies - Handbooks, manuals, etc,Biscuit industry - Handbooks, manuals, etc
رده :
TX
770
.
B55
M35
1998
2. Biscuit, cookie and cracker production :
پدیدآورنده: Iain Davidson.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Baked products.,Biscuits.,Cookies.,Crackers.,Baked products.,Biscuits.,Cookies.,Crackers.,TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science.
رده :
TX763
3. Biscuit, cracker, and cookie recipes for the food industry /
پدیدآورنده: Duncan Manley.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Biscuits.,Cookies.,Cooking.,Crackers.,Food industry and trade.,Snack foods.,Biscuits.,Cookies.,Cooking.,Crackers.,Food industry and trade.,Snack foods.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TX776
.
M36
2001eb
4. Biscuit dough piece forming: sheeting, gauging, cutting, laminating , rotary moulding, extruding, wire cutting, depositing, troubleshoo ting tips
پدیدآورنده: Manley, D. J. R.)Duncan J. R.(
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع: ، Dough,، Dough industry
رده :
TX
772
.
M263
5. Breadmaking
پدیدآورنده: edited by Stanley P. Cauvain.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Baking.,Bread industry.,Bread.
رده :
TX769
.
B74
2012eb
6. Breadmaking
پدیدآورنده: edited by Stanley P. Cauvain.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Baking.,Bread industry.,Bread.
رده :
TX769
.
B74
2012eb
7. Cereals processing technology /
پدیدآورنده: edited by Gavin Owens.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Cereal products.,Grain-- Processing.,Produits céréaliers.,Cereal products.,Grain-- Processing.
رده :
TP434
.
C47
2001eb
8. Food process modeling and control :
پدیدآورنده: Mustafa Özilgen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Chemical engineering-- Mathematical models.,Food-- Analysis-- Mathematical models.,Food industry and trade-- Quality control-- Mathematical models.,Aliments-- Analyse-- Modèles mathématiques.,Chemical engineering-- Mathematical models.,Commande de processus chimiques-- Modèles mathématiques.,Industrie agro-alimentaire-- Modèles mathématiques.,Lebensmittelverarbeitung,Mathematisches Modell,TRANSPORT.
رده :
TX545
.
O95
1998
9. Making dough
پدیدآورنده: / Kirk Kazanjian & Amy Joyner
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Krispy Kreme Doughnuts.,Baked products industry--United States--Case studies
رده :
HD
,
9057
,.
U62
,
K755
,
2004
10. Small bioreactors for management of biodegradable waste /
پدیدآورنده: Pranas Baltrėnas, Edita Baltrėnaitė.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Bioreactor landfills.,Refuse and refuse disposal-- Biodegradation.,Alternative & renewable energy sources & technology.,Biochemistry.,Bioreactor landfills.,Biotechnology.,Power generation & distribution.,Refuse and refuse disposal-- Biodegradation.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Environmental-- General.,Waste management.
رده :
TD796
.
5
11. The Chorleywood bread process /
پدیدآورنده: Stanley P. Cauvain and Linda S. Young.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Flour Milling and Baking Research Association.,Flour Milling and Baking Research Association.,Bread industry-- Technological innovations.,Bread.,Bread.
رده :
HD9058
.
B742
C38
2006eb
12. اثر عصاره دارچین روی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی دوغ
پدیدآورنده: آرمین احمدی,احمدی،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
