21. Confectionery and chocolate engineering :principles and applications /Ferenc âA. Mohos.
پدیدآورنده : Mohos, Ferenc âA.
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : Confectionery.,Chocolate.,Chemistry, Technical.,Food--Analysis.
رده :
TX783
.
M5
2010
22. Confectionery packaging equipment
پدیدآورنده : J.H. Hooper.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Confectionery-- Packaging.,Packaging machinery.
23. Confectionery science and technology
پدیدآورنده : Hartel, Richard W
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : ، Confectionery -- Analysis,، Confectionery -- Composition,، Food industry and trade
رده :
TP
368
.
3
.
C46
2018
24. Crystallization and solidification properties of lipids /
پدیدآورنده : editors, Neil Widlak, Richard Hartel, Suresh Narine.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Crystallization, Congresses.,Lipids, Congresses.,Crystallization.,Lipids.
رده :
TP669
.
5
.
C79
2001eb
25. Dairy ingredients for food processing
پدیدآورنده : / edited by Ramesh Chandan, Arun Kilara
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Dairy processing,Dairy products,Dairy microbiology
رده :
SF250
.
5
.
D34
2011
26. Desserts multicolores :
پدیدآورنده : par Jackie Alpers.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Confectionery.,Confiserie.,Desserts.
رده :
TX773
.
P375
9999
27. El gran libro de la repostería /
پدیدآورنده : las recetas, entre las que se encuentran las preferidas de los autores, han sido recopiladas por Christian Teubner y Annette Wolter ; las fotografías han sido realizadas por Christian Teubner ; [traducción, Diorki].
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Baking.,Confectionery.,Pastry.,Baking.,Confectionery.,Confitería.,Hornería.,Pastelería.,Pasteles.,Pastry.
رده :
TX763
T4718
.
2001
28. Extrusion-Cooking Techniques :
پدیدآورنده :
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Chemical engineering.,Engineering.,Extrusion process.,Food processing machinery.,Processed foods.,Chemical engineering.,Engineering.,Extrusion process.,Food processing machinery.,Processed foods.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TP370
.
5
29. Food Emulsifiers and Their Applications
پدیدآورنده : edited by Gerard L. Hasenhuettl, Richard W. Hartel.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Chemistry.,Food science.
30. Food emulsifiers and their applications /
پدیدآورنده : Gerard L. Hasenhuettl, Richard W. Hartel, editors.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food additives.,Dispersing agents.
رده :
TP455
.
F667
2008
31. Food process modeling and control :
پدیدآورنده : Mustafa Özilgen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Chemical engineering-- Mathematical models.,Food-- Analysis-- Mathematical models.,Food industry and trade-- Quality control-- Mathematical models.,Aliments-- Analyse-- Modèles mathématiques.,Chemical engineering-- Mathematical models.,Commande de processus chimiques-- Modèles mathématiques.,Industrie agro-alimentaire-- Modèles mathématiques.,Lebensmittelverarbeitung,Mathematisches Modell,TRANSPORT.
رده :
TX545
.
O95
1998
32. Food processing industries :bakery, confectionery & food products industries
پدیدآورنده : Chand, Suresh
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران (تهران)
موضوع : $AFood industry and trade,$AConfectionery
رده :
TX
651
.
C43
33. Food science /
پدیدآورنده : Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food industry and trade.,Food science.,Food Technology.,Food-Processing Industry.,Aliments.,Food industry and trade.,Food science.,Industrie agro-alimentaire.,Lebensmittel,Lebensmittelverarbeitung,Lebensmittelwissenschaft,Levensmiddelenindustrie.,Voedselproductie.
رده :
TP370
.
P58
1995
34. Food science /
پدیدآورنده : [Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss].
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food industry and trade.,Processed foods.
رده :
TP370
.
P58
1998b
35. Functional foods :
پدیدآورنده : edited by Gleen R. Gibson, Christine M. Williams.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Diet therapy.,Functional foods.,Diétothérapie.,Nutraceutiques.,Diet therapy.,Functional foods.,MEDICAL-- Diet Therapy.,MEDICAL-- Nursing-- Nutrition.
رده :
RM216
.
F945
2000eb
36. Hand book on confectionery industries
پدیدآورنده : by SIRI Board of Consultants & Engineers
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Confectionery
رده :
TX
783
.
H35
37. Handbook of Bakery industries
پدیدآورنده : Written by EIRI consultants & engineers
کتابخانه: كتابخانه دانشگاه صنعتی اروميه (آذربایجان غربی)
موضوع : Flour industry, Information services,Bakeries, Information services,Flour industry, Bibliography,Bakeries, Bibliography
رده :
HD
,
9056
,
E4H2
,
2002
38. Handbook of confectionery with formulations with directory of manufactures...
پدیدآورنده : Board, Eiri
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی شاهرود (سمنان)
موضوع : ، confectionery
رده :
TX
791
.
H23
2004
39. Handbook of confectionery with formulations with directory of manufactures...
پدیدآورنده : / Eiri Board
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : Confectionery
رده :
TX791
.
H23
40. Handbook on confectionery industries
پدیدآورنده : / by Siri Board of consultants
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Confectionery- handbook,Candy industry
رده :
HD9999
.
H3
