1. Cooking as a Chemical Reaction : Culinary Science with Experiments
پدیدآورنده: / Ozilgen, Z. Sibel
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
2. Cooking as a chemical reaction
پدیدآورنده: / Sibel Ozilgen
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع: Food- Composition,Food- Analysis,Chemistry, Technical- Experiments
رده :
TX545
.
O9
2015
3. Cooking as a chemical reaction :
پدیدآورنده: Sibel Özilgen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry, Technical-- Experiments.,Food-- Analysis.,Food-- Composition.
رده :
TX545
.
O986
2015
