عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۳۵۴ /ف۲ع۸ ۱۳۶۸
TX
۳۵۴
/
ف
۲
ع
۸ ۱۳۶۸
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فا‌کس ، برایا‌ن آنتونی Fox, Brian Anthony
عنوان اصلي
علوم غذائی از دیدگا‌ه شیمیا‌یی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرکز نشر دانشگا‌هی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۶۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شش ، ۴۰۲ص .: جدول ، نمودار
فروست
عنوان فروست
مرکز نشر دانشگا‌هی ، ۴۸۵: تغذیه ، ۴
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی :approacgh chemical a : science Food
متن يادداشت
واژه نا‌مه .
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه .
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۸۲۳۷
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
بریا‌ن ا. فا‌کس ، آلن ج . کمرون ؛ ترجمه پروین زندی
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۲
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
موادغذایی
عنصر شناسه ای
تغذیه
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۱
ف
۱۷۷
ع
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۳۵۴
/
ف
۲
ع
۸ ۱۳۶۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
کرون ، آلن جیلیز
عنصر شناسه اي
زندی ، پروین
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
seilliG nellA ,noremaC. نویسنده همکا‌ر
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۲۵-
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
وزیری
