عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۵۰/۵ /الف۵ف۴
SF
۲۵۰
/
۵
/
الف
۵
ف
۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
ويژگيها
:(ج.۱)
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۶۳-۶
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۲۶۳۶۳
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فرآوری شیر
نام عام مواد
[کتاب]
ساير اطلاعات عنواني
: بهبود کیفیت فرآورده های لبنی
نام نخستين پديدآور
/ گریت اسمیت
نام ساير پديدآوران
؛ مترجمین رضوان پوراحمد، وجیهه فدائی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مرز دانش
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: پارس پيدورا
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۶
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
ابعاد
۲۳ س م
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Dairy processing improving quality, 2003
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
بهبود كيفيت فرآورده هاي لبني
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
لبنیات
عنصر شناسه ای
لبنیات‌سازی
عنصر شناسه ای
لبنیات
تقسیم فرعی موضوعی
-- تولید
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
۲۵۰
/
۵
نشانه اثر
/
الف
۵
ف
۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
اسمیت
عنصر شناسه اي
Smit
ساير عناصر نام
، گریت
ساير عناصر نام
, Gerrit
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
پوراحمد
عنصر شناسه اي
فدائی
ساير عناصر نام
، رضوان
ساير عناصر نام
، وجیهه
تاريخ
، ۱۳۴۵-
تاريخ
، ۱۳۴۱-
کد نقش
، مترجم
کد نقش
، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
