عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۸۱۹ /آ۱م۹
TX
۸۱۹
/
آ
۱
م
۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک اشتباه
۹۶۴-۷۲۴۷-۳۳-۷
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۲۴۹۱۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
دنیای هنر
نام عام مواد
[کتاب]
ساير اطلاعات عنواني
: تهیه انواع سس
نام نخستين پديدآور
/ [کریستیان مولر - اریان]
نام ساير پديدآوران
؛ مترجم فریده جهانگیری
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: فرين
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۴۰ ص.
ساير جزييات
: مصور
ابعاد
۱۸/۵×۲۱ س م
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان روي جلد: هنر تهيه سس‌ها: مجموعه اي كامل شامل انواع سس و چاشني هاي لذيد همراه با دستورات غذايي مكمل آنها
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Dumont,s lexicon of sauces and dips
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
هنر تهيه سس‌ها: مجموعه اي كامل شامل انواع سس و چاشني هاي لذيد همراه با دستورات غذايي مكمل آنها
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
سس‌ها
عنصر شناسه ای
پیش‌غذا‌ها
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۸۱۹
نشانه اثر
/
آ
۱
م
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولر - اریان
عنصر شناسه اي
Muller-Urban
ساير عناصر نام
، کریستان
ساير عناصر نام
, Kristiane
کد نقش
، مولف
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
جهانگیری
ساير عناصر نام
، فریده
تاريخ
، ۱۳۵۲ -
کد نقش
، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
