عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX771 .B4
TX771
.
B4
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۱۸۴۴۴۵
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فن آوری کیک و کلوچه
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف ای. ب. بنیون، جی. اس. تی. بمفورد
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه رضا راست منش
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: نشر علوم کشاورزي
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۴۲ ص.
ساير جزييات
: مصور (بخشی رنگی)، جدول، نمودار؛ ۲۳/۵ س
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
The technology of cake making
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
کیک
عنصر شناسه ای
نان‌پزی
رده بندی کنگره
شماره رده
TX771
نشانه اثر
.
B4
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
بنیون
عنصر شناسه اي
Bennion
ساير عناصر نام
، ادم‍ون‍دب‍ارون
ساير عناصر نام
, Edmund Baron
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
بمفورد
عنصر شناسه اي
Bamford
عنصر شناسه اي
راست منش
ساير عناصر نام
, G. S. T
ساير عناصر نام
، رضا
تاريخ
، ۱۳۵۳-
کد نقش
، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
