عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 545 .R3 1977
TX
545
.
R3
1977
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
86436
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Handbook of analysis and quality control for fruit and vegetable products
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ S.Ranganna
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
2nd ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New Delhi
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Tata McGraw-Hill Pub. Co
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1986,c1977
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvi, 1112p.
ساير جزييات
: fig, table, diagrs.
ابعاد
; 23 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
انگليسي
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food - Analysis
موضوع مستند نشده
Fruit - Composition
موضوع مستند نشده
Vegetables - Composition
موضوع مستند نشده
Fruit processing - Quality control - Handbooks, manuals, etc
موضوع مستند نشده
Vegetable processing - Quality control - Handbooks, manuals, etc
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
545
نشانه اثر
.
R3
1977
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
Ranganna
ساير عناصر نام
, S. (Shamanna)
تاريخ
, 1929-
کد نقش
, author
مبدا اصلی
کشور
Iran
سازمان
Central Library Of Tehran University
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
Old cataloging
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
