عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9781482298673 (hardcover : alk. paper)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
40437
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Dairy microbiology[electronic resources
نام عام مواد
[کتاب]
ساير اطلاعات عنواني
a practical approach:
نام نخستين پديدآور
/ [edited by] Photis Papademas.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Taylor & Francis/CRC,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2015.
تاریخ پیش بینی شده انتشار
تاريخ
1509
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1PDF files.:
ساير جزييات
ill.
يادداشت کلی
متن يادداشت
E_BOOK
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
Dairy microbiology (Papademas)
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Dairy Products
عنصر شناسه ای
Probiotics
عنصر شناسه ای
Food Safety
تقسیم فرعی موضوعی
-- microbiology
سایر رده بندی ها
شماره رده
QW85
نشانه اثر
D134
2015
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
Papademas, Photis,
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
Isfahan University of Medical Sciences
تاريخ عمليات
20210626094841.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
rda
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
الکترونیکی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
کد کاربرگه
270410
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
بله
