عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۳/۶ /م۴ ۱۳۹۴
TP
۳۷۳
/
۶
/
م
۴ ۱۳۹۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
: 978-600-7128-38-1
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۸۱۲۹
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مدیریت بهداشتی در صنایع غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ علی احسانی ...[و دیگران]
نام ساير پديدآوران
؛ به سفارش دانشگاه علوم پزشکی تبریز٬ مرکز تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تبریز.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تبریز
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
تلفن ناشر :۰۴۱۱-۵۵۶۴۴۸۴ ،آدرس ناشر :تبــریز- ابتدای خیابان 17 شهریور قدیم- روبروی بانک صادرات- پلاک 1/47- طبقه همکف
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: انتشارات پزشکی شروین
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۴.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۰۰ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
علی احسانی٬ شادیه محمدی٬سرور خلیلی صدقیانی٬ سیده سمانه نقیبی٬مرتضی سراوانی.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food processing plants
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food industry and trade
تقسیم فرعی موضوعی
-- بهداشت
تقسیم فرعی موضوعی
-- Snitation
تقسیم فرعی موضوعی
-- بهداشت
تقسیم فرعی موضوعی
-- Sanitation
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a02
داده رابط بین فیلدها
a02
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۳
/
۶
نشانه اثر
/
م
۴ ۱۳۹۴
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
احسانی
ساير عناصر نام
، علی
تاريخ
، ۱۳۴۹ -
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تبریز
تقسيم فرعي
. مرکز تحقیقات تغذیه
نام - مسئولیت معنوی
عنصر شناسه اي
احسانی، علی، ۱۳۴۹/۰۱/۰۲، تالیف، PhD بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی
عنصر شناسه اي
محمدی، شادیه ، ۱۳۶۵/۰۱/۰۹، تالیف، PhD صنایع غذایی
عنصر شناسه اي
خلیلی صدقیانی، سرور ، ۱۳۶۷/۰۶/۲۵، تالیف، PhD صنایع غذایی
عنصر شناسه اي
نقیبی، سیده سمانه ، ۱۳۶۳/۰۳/۳۱، تالیف، PhD صنایع غذایی
عنصر شناسه اي
سراوانی، مرتضی ، ۱۳۶۴/۰۲/۱۷، تالیف، PhD صنایع غذایی
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
تاريخ عمليات
20190903
دسترسی و محل الکترونیکی
مسير
Binder1.pdf
تست
154ca886-db29-4d83-a5cf-5c6aee6745af
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
چاپی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
کد کاربرگه
241516
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
بله
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
Y
