عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۵۴۵ /ر۲ت۲ ۱۳۸۹
TX
۵۴۵
/
ر
۲
ت
۲ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9789649900971
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۷۴۶۴
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تاثیر فرآیند بر ارزش غذاها
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف: رضا راست‌منش، ژاله شادمان
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مرز دانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۹.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۹۱ص.
ساير جزييات
: مصور
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی- کیفیت
عنصر شناسه ای
مواد غذایی- پیش‌بینی‌های ایمنی
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۴۵
نشانه اثر
/
ر
۲
ت
۲ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
راست‌منش، سیدرضا، ۱۳۵۳-
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
شادمان، ژاله، ۱۳۵۷-، نویسنده همکار
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
