عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS۲۱۴۵ /ر۳م۲ ج
TS
۲۱۴۵
/
ر
۳
م
۲
ج
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۲۱۵۰۰ریال :(ج.۱ )
شرايط تهيه و بها
۲۱۵۰۰ریال :(ج.۱ )
ويژگيها
(ج.(۱
ويژگيها
(ج.(۲
ويژگيها
(دوره)
ويژگيها
(ج. ۲)
ويژگيها
(ج. ۱)
شابک
9640392367
شابک
9640393657
شابک
9640393649
شابک
۹۶۴-۰۳-۹۲۳۶-۷
شابک
۹۶۴-۰۳-۹۲۳۶-۷
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۳۱۸۴۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مبانی فن‌آوری غلات
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف: ناصر رجب‌زاده
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۳-.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴ج.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه تهران
مشخصه جلد
؛ ۹۳۸۳ )
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
متن يادداشت
ج. ۲ (چاپ اول: ۳۴۵۰۰(۱۳۸۲ ریال :(دوره)ISBN 964-03-9364-9
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
پشت جلد به‌انگلیسی:Fundamentals of cereal technalogy.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
ج.۱ . شناخت، طبقه‌بندی - مرفولوژی ترکیبات و خواص غلات... .ج.۲ . مواد اولیه- فناوری کیک ...
بدون عنوان
1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
غلات
رده بندی کنگره
شماره رده
TS
۲۱۴۵
نشانه اثر
/
ر
۳
م
۲
ج
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
رجب‌زاده، ناصر
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
دانشگاه تهران. موسسه انتشارات و چاپ
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
