عنوان پشت جلد به انگلیسی:Introduction to MSC food chemistry and food microbiology.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان روی جلد: گامی به سوی کارشناسی ارشد برای دانشجویان علوم و صنایع غذایی.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ج۱. ص۳۵۴-۳۵۳
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
ج۱. مجموعه سوالات چهار گزینهای شیمی مواد غذایی و میکروبیولوژی مواد غذایی شامل: بیش از ۲۰۰ سال ....- ج۲. فنآوری مواد غذایی: روغن، لبنیات، ....- ج۳. ریاضیات، اصول مهندسی و اصول طراحی ...
بدون عنوان
1
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
گامی به سوی کارشناسی ارشد برای دانشجویان علوم و صنایع غذایی.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی- آزمونها و تمرینها
عنصر شناسه ای
مواد غذایی- تجزیه و آزمایش- آزمونها و تمرینها
عنصر شناسه ای
مواد غذایی- میکروبشناسی- آزمونها
عنصر شناسه ای
مواد غذایی- ترکیب- آزمونها و تمرینها
عنصر شناسه ای
مواد غذایی- صنعت و تجارت
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۱۷۰
نشانه اثر
/
ف
۸
گ
۲،
ج
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )