• صفحه اصلی
  • جستجوی پیشرفته
  • فهرست کتابخانه ها
  • درباره پایگاه
  • ارتباط با ما
  • تاریخچه

عنوان
کارخانه‌های مواد غذایی: شرح فرآیند، تجهیزات و هزینه‌ها

پدید آورنده
/ تالیف آلفرد بارتولومای,عنوان اصلی: Food factories: processes, equipment, costs.,ب‍ارت‍ول‍وم‍ای‌

موضوع
مواد غذایی- صنعت و تجارت

رده
TP
۳۷۰
/
ب
۲
ک
۲ ۱۳۷۸

کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان

محل استقرار
استان: اصفهان ـ شهر: اصفهان

كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان

تماس با کتابخانه : 03137923824

شابک

شابک
۹۶۴۹۲۲۳۳۰۴

شماره کتابشناسی ملی

کد کشور
IR
شماره
۱۶۰۷۹

زبان اثر

زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی

کشور محل نشر یا تولید

کشور محل نشر
IR

عنوان و نام پديدآور

عنوان اصلي
کارخانه‌های مواد غذایی: شرح فرآیند، تجهیزات و هزینه‌ها
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف آلفرد بارتولومای
نام ساير پديدآوران
؛ برگردان فخری شهیدی، مهدی جعفری

وضعیت نشر و پخش و غیره

محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: نشر تیهو
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۸.

مشخصات ظاهری

نام خاص و کميت اثر
۴۸۶ص.
ساير جزييات
: مصور، نقشه، جدول

یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور

متن يادداشت
عنوان اصلی: Food factories: processes, equipment, costs.

یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره

متن يادداشت
چاپی

موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)

عنصر شناسه ای
مواد غذایی- صنعت و تجارت

رده بندی کنگره

شماره رده
TP
۳۷۰
نشانه اثر
/
ب
۲
ک
۲ ۱۳۷۸

نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )

عنصر شناسه اي
ب‍ارت‍ول‍وم‍ای‌
ساير عناصر نام
، آل‍ف‍رد
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Bartholomai, Alfred

نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )

مستند نام اشخاص تاييد نشده
شهیدی، فخری،۱۳۳۵ - ، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
جعفری، مهدی،۱۳۵۴ - ، مترجم

مبدا اصلی

کشور
ایران
سازمان
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

وضعیت فهرست نویسی

وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی

وضعیت انتشار

فرمت انتشار
p

اطلاعات رکورد کتابشناسی

نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1

اطلاعات دسترسی رکورد

تكميل شده
Y

پیشنهاد / گزارش اشکال

اخطار! اطلاعات را با دقت وارد کنید
ارسال انصراف
این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال