عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۰۱ ۵۷۹ م ۱۷۲ م
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
م
۱۷۲
م
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۹۹۹۲۷
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مقدمه‌اي بر ميکروبيولوژي مواد غذايي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ تاليف: توماس جي. مانت ويل، کارل آر. ماتيوس
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه: صبيحه سليمانيان‌زاد... [و ديگران]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: جهاد دانشگاهي، واحد صنعتي اصفهان، مرکز انتشارات
تاریخ نشرو بخش و غیره
، - ۱۳۹۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج
فروست
عنوان فروست
جهاد دانشگاهي واحد صنعتي اصفهان، مرکز انتشارات
مشخصه جلد
؛ ۲-۲۱۶
يادداشت کلی
متن يادداشت
نمايه
متن يادداشت
(دوره) 1-67-5151-600-978 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلي: an introduction, 2nd ed, c 2008:Food microbiology
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
an introduction, 2nd ed, c 2008:Food microbiology
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
م
۱۷۲
م
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مانتويل
عنصر شناسه اي
Montville
ساير عناصر نام
، تامس جي.
ساير عناصر نام
, Thomas J.
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
ماتيوز
عنصر شناسه اي
Mathews
عنصر شناسه اي
سليمانيان‌زاد
ساير عناصر نام
، کارل آر.
ساير عناصر نام
, Karl R.
ساير عناصر نام
، صبيحه
تاريخ
، ۱۳۳۹ -
خط فهرست نویسی
ba
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
جهاد دانشگاهي واحد صنعتي اصفهان. مرکز انتشارات
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
