شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۸۷۷۳۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
ارزيابي فعاليت آبي، آنزيمي و ماندگاري مواد غذايي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ پديدآورندگان محمد قرباني، حامد حسيني
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[گرگان]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي گرگان
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج، ۲۵۸ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
978-964-8926-94-1 ISBN
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- فعاليت آبي
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- رطوبت
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
ق
۵۵۱
الف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
قرباني
ساير عناصر نام
، محمد
تاريخ
، ۱۳۴۶ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
حسيني
ساير عناصر نام
، حامد
تاريخ
، ۱۳۶۳ -
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي گرگان
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
