شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۴۳۴۷۹
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تکنولوژي فرآوري ميوه‌هاي خشک و کنترل کيفيت آنها
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ نويسنده شهين زمردي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اروميه
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: جهاد دانشگاهي، واحد آذربايجان
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۳۶ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
964-6032-50-8 ISBN
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- خشک کردن
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- نگهداري
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۸۴
ز
۵۴
ت
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
زمردي
ساير عناصر نام
، شهين
تاريخ
، ۱۳۴۵ -
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
جهاد دانشگاهي. واحد آذربايجان
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
