شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۳۸۲۳۹۷
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فراوري‌هاي حداقل در صنايع غذايي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ تاليف [صحيح: ويراستار] توماس اولسن، نيلس بنگتسون
نام ساير پديدآوران
؛ ويراستار علمي محمد علي رضوي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسي مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۶۲ ص.
ساير جزييات
: جدول
فروست
عنوان فروست
دانشگاه فردوسي مشهد
مشخصه جلد
؛ ۵۷۸
يادداشت کلی
متن يادداشت
978-964-386-249-7 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلي: ...Minimal Processing Technologic in
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
...Minimal Processing Technologic in
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- صنعت و تجارت
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
ف
۳۴۹
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
اوليسون
عنصر شناسه اي
Ohlsson
عنصر شناسه اي
بنگتسون
عنصر شناسه اي
Bengtsson
عنصر شناسه اي
شهيدي
عنصر شناسه اي
قاسم‌زاده
ساير عناصر نام
، توماس
ساير عناصر نام
, Thomas
ساير عناصر نام
، نيلس
ساير عناصر نام
, Nils
ساير عناصر نام
، فخري
ساير عناصر نام
، راحله
تاريخ
، ۱۳۳۵ -
تاريخ
، ۱۳۵۴ -
خط فهرست نویسی
ba
خط فهرست نویسی
ba
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه فردوسي مشهد
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
