شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۳۹۷۱۷۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آشپزباشي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
ساير اطلاعات عنواني
: انواع کوفته
نام نخستين پديدآور
/ نويسنده الهام حسين‌نيا
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
قم
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آئينه بهار: سعيد نوين
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۸، [۸] ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگي)
فروست
عنوان فروست
سري آشپزي نوين
مشخصه جلد
؛ ۳
يادداشت کلی
متن يادداشت
جيبي
متن يادداشت
978-600-6477-14-5 ISBN
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
انواع کوفته
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي ايراني
عنصر شناسه ای
کوفته‌ها
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ح
۵۷۶
آ
۳
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
حسين‌نيا
ساير عناصر نام
، الهام
تاريخ
، ۱۳۶۳ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
